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商品訊息功能
商品訊息描述
● 商品說明
?規格:160g/包,每包一片
?去刺(人工取刺,仍須小心食用)
?去刺(人工取刺,仍須小心食用)
虱目魚在台灣廣受大眾所喜好,又稱狀元魚、牛奶魚等,具有豐富蛋白質與維生素,同時又具有低熱量、低脂肪、低膽固醇、是非常健康營養的食用魚類。 虱目魚的營養也較牛肉、豬肉容易吸收,蛋白質吸收率高達87%~98%、含有維生素A、B1、B2、C、DHA、E、EPA以及鈣、磷、鉀、鈉、鐵、鋅等多種營養元素,因此食用虱目魚好處多多。 台灣好漁之虱目魚產自台南,採用生態養殖,不論對環境保護,以及消費者健康相對有保障,加工過程更是透過ISO22000/HACCP合格加工廠製造,讓您吃得安全又健康﹗ 當您購買我們的商品,同時更為台灣這塊土地與勤奮良善的漁民獻上一份心力!! |
★鮮味食譜-香煎鱸魚排
作法:
1.台灣好漁產品-魚片(虱目魚肚、下巴、尾排、切塊皆可)解凍和吸乾表面水份,並於兩面均勻灑抹少許的鹽巴。
2.鍋先預熱再將油倒入,待油熱後轉中火,將魚下鍋,當煎為金黃色再翻面。
3.煎至兩面金黃,如要有香酥脆感,顏色要煎到表面一點點焦黃,即可起鍋享用!
★檢驗合格(200項以上檢驗)-重金屬檢驗合格、無抗生素、無動物用藥
● 詳細規格
?規格:160g/包,每包一片
● 品牌故事
台灣好漁以提供安全食品/保護環境/協助弱勢團體的經營型態,獲得新加坡星展基金會-2015年社企創新獎!!
● 注意事項
原料:虱目魚
產地:台灣
保存期限:12個月
保存條件:冷凍保存於-18℃以下
備註說明:配送地點僅限台灣本島
商品訊息特點
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